Società, cibo e salute @ Libreria Golem, Turin [20 aprile]

Società, cibo e salute


23
20
aprile
18:30 - 20:00

 Pagina di evento
Libreria Golem
Via Santa Giulia 16/a, 10124 Turin, Italy
Chi cucina? chi si occupa di preparare quello che mangiamo e che diventerà parte delle nostre cellule, dei nostri organi, dei nostri tessuti, di noi stessi?

L'industria alimentare ci offre alimenti che vanno a rinforzare la credenza che cucinare richiede del tempo che non abbiamo.

Cosa accadrebbe se scoprissimo che fare la spesa è un atto di benessere, che per cucinare non c'è bisogno di così tanto tempo e che contribuisce a mantenere il proprio peso?

Durante la serata verranno svelati alcuni trucchi che l'industria alimentare gioca per farci credere che quello offerto sul mercato sia migliore rispetto di quello che il nostro corpo sceglierebbe naturalmente se solo ci mettessimo in suo ascolto.

relatrici:
Giorgia Biano, dietista.
Letizia Navarino, psicologa e psicoterapeuta.

Ingresso libero
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