Corso Sake - One Day Full immersion / 28 Maggio @ evHo, Torino [28 maggio]

Corso Sake - One Day Full immersion / 28 Maggio


19
28
maggio
09:00 - 18:00

 Pagina di evento
evHo
Via Francesco Guicciardini 3, 10121 Turin, Italy
Vuoi imparare l’arte del Sake?
Il corso è tenuto da Sake Sommelier Association Italiana (SSA) in esclusiva per le sedi Planet One di tutto il territorio italiano. L’obiettivo è quello di avvicinare i bartender al mondo del Sake attraverso lo studio delle varie tipologie di Sake e il loro tasting.
PROGRAMMA:
— Introduzione
— Cenni storici
— L’industria del Sake oggi in Giappone e all’estero
— Gli ingredienti
— La produzione del Sake
— Tipologie
— Conservazione
— Preparazione al tasting(come si degusta il Sake con e senza cibo)…
— Tasting di 4 tipologie di Sake con 4 food pairing
— La temperatura nel Sake
Durata: 8 ore
Full immersion: 1 giorn0 (9,00-13,00 /14,00-18,00
Riconoscimenti: Attestato di partecipazione,
attestato dell’Associazione SSA
Costo 120,00 € + iva
Prenota il tuo posto: [email protected]
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